El Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda de Priorat de Catalogne
La Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Priorat para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda. suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Priorat. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Álvaro Palacios y Domaine Mas Doix. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Priorat son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Priorat suele revelar tipos de aromas de cereza, espresso o heno y a veces también aromas de paja, hoja de laurel o manzanilla. En la boca de Priorat es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 270 de fincas y châteaux en la de Priorat, que producen 863 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Priorat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rojo de Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, guiso irlandés o conejo en papel de aluminio.
En nariz el vino rojo de la Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda. suele revelar tipos de aromas de cereza, queso o crema y a veces también aromas de pomelo, café o pimienta. En la boca el vino rojo de la Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, guiso de cordero con pimientos fundidos o flamenkuche express.
En nariz el vino rosado de la Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Priorat? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Terroir Al Límit Soc. Lda.
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Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.