La Bodega Tina Pfaffmann es una de las áreas a seguir en la Pfalz.. Ofrece 39 de vinos a la venta en la región de Pfalz para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Tina Pfaffmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de canelones de salmón, camarones en salsa roja o chuletas de ternera a la parmesana.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tina Pfaffmann. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales, planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Tina Pfaffmann. es un poderoso con una agradable frescura.
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
Una proporción cada vez mayor de los mejores Riesling y Pinot Noir (Spätburgunder) de Alemania procede de los viñedos del Palatinado, y la región produce más Landwein y Deutscher Wein cotidianos que cualquier otra región, con diferencia (véase Información sobre las etiquetas de los vinos alemanes). Con cerca de 23. 500 hectáreas de viñedo, el Palatinado es la segunda mayor de las 13 regiones vinícolas alemanas de Anbaugebeite. Sólo su vecino del norte, Rheinhessen, tiene más viñedos.
La región cuenta con unos 10. 000 viticultores, la mitad de los cuales trabajan como empresarios, y está tan densamente plantada que hay 600 veces más viñas que habitantes.
Los vinos efervescente de Bodega Tina Pfaffmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, ladrillo de atún (light) o escalope de pavo con curry.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Tina Pfaffmann. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Los vinos rojo de Bodega Tina Pfaffmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, blanquette de ternera a la antigua o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
En la boca el vino rojo de la Bodega Tina Pfaffmann. es un poderoso con una agradable frescura.
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
Los vinos rosado de Bodega Tina Pfaffmann van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Tina Pfaffmann. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Pfalz? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tina Pfaffmann.
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Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
