El Bodega Uitkyk de Stellenbosch de Western Cape

Bodega Uitkyk
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Uitkyk.
Está clasificada en el top 472 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega Uitkyk es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Uitkyk

Buscas los mejores vinos de Bodega Uitkyk en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Uitkyk. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Uitkyk con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Uitkyk

Maridaje con un vino rojo de Bodega Uitkyk.

Los vinos rojo de Bodega Uitkyk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o piperada vasca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uitkyk

En nariz el vino rojo de la Bodega Uitkyk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Uitkyk. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uitkyk rojo

  • 2001con una puntuación media de 4.40/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uitkyk rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Uitkyk

Maridaje con un vino blanco de Bodega Uitkyk.

Los vinos blanco de Bodega Uitkyk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gyros de cerdo, sándwiches de salmón y mozzarella al horno o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uitkyk

En nariz el vino blanco de la Bodega Uitkyk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Uitkyk. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uitkyk blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uitkyk blanco

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Uitkyk

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Uitkyk.

Los vinos efervescente de Bodega Uitkyk van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salteado de cordero al curry, chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva) o tagine de ternera con alcachofas y limones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Uitkyk

En nariz el vino efervescente de la Bodega Uitkyk. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Uitkyk efervescente

  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Uitkyk efervescente

  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Côte des Blancs

Uno de los terruños más famosos de la región de Champagne, que se extiende desde Épernay hasta Vertus, dedicado principalmente a la Chardonnay, de ahí su nombre. Los pueblos de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., situados en la caliza, son en cierto modo para la Champaña lo que Meursault, Chablis y Puligny son para la Borgoña.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Uitkyk

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Uitkyk.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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