El Bodega Upal de Puglia

Bodega Upal
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 6439 de dominios de Puglia.
Se encuentra en Puglia

La Bodega Upal es una de las áreas a seguir en la Pouilles.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Puglia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Upal

Buscas los mejores vinos de Bodega Upal en Puglia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Upal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Upal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Upal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Upal.

Los vinos rojo de Bodega Upal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hamburguesa a la barbacoa, canelones con salmón y espinacas o verduras fritas con merguez y chipo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Upal

En la boca el vino rojo de la Bodega Upal. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Upal rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Upal rojo

  • Primitivo
  • Malvasia
  • Negroamaro

Descubrir la región vinícola de Puglia

Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.

Mientras que el norte es ligeramente más montañoso y está más vinculado a las costumbres y prácticas vitivinícolas del centro de Italia, el sur es casi totalmente llano y conserva un fuerte vínculo con su pasado grecorromano. El único factor que une el norte y el sur de Apulia es la elección de los cultivos: aceitunas y uvas, en ese orden. La región es responsable de casi la mitad de la producción total de aceite de oliva de Italia y desde hace tiempo tiene fama de ser una prolífica fuente de vino (principalmente tinto). Esto ha tenido graves consecuencias económicas para los viticultores de Apulia y para la reputación de los vinos de la región; cuando el mundo empezó a demandar vinos de mayor calidad, las mezclas producidas en masa en las que se especializaba Apulia perdieron su valor.

Los grandes vinos rosado de Bodega Upal

Maridaje con un vino rosado de Bodega Upal.

Los vinos rosado de Bodega Upal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Upal rosado

  • Malvasia
  • Negroamaro

Descubra la variedad de uva: Verdeca

Una antigua variedad de uva autóctona conocida principalmente en el sur, este y centro de Italia. Se encuentra en Austria, Suiza, Grecia, Estados Unidos, Brasil, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. Tenga en cuenta que a veces se confunde con Verdea.

Los grandes vinos blanco de Bodega Upal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Upal.

Los vinos blanco de Bodega Upal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia en salsa de perejil, quiche sin huevos o rollos de achicoria y panceta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Upal

En la boca el vino blanco de la Bodega Upal. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Upal blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Upal blanco

  • Verdeca
  • Bianco d'Alessano

La palabra del vino: Segundo vino

En el viñedo bordelés, el segundo vino es un vino menos maduro elaborado a partir de las cepas más jóvenes, mientras que el vino principal del château se llama "grand vin".

Los grandes vinos efervescente de Bodega Upal

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Upal.

Los vinos efervescente de Bodega Upal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Upal efervescente

  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Upal efervescente

  • Verdeca
  • Bianco d'Alessano

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Upal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Puglia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Upal.

Descubra la variedad de uva: Malvasia

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