El Domaine Vendange de Roussette de Savoie de Savoie

Domaine Vendange - Meli Melo
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 14 de dominios de Savoie.
Se encuentra en Roussette de Savoie en la región de Savoie
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La Domaine Vendange es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Roussette de Savoie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Vendange

Buscas los mejores vinos de Domaine Vendange en Roussette de Savoie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Vendange. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Vendange con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Vendange

Maridaje con un vino blanco de Domaine Vendange.

Los vinos blanco de Domaine Vendange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de desayuno inglés, filete de venado o sardinas en escabeche.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vendange blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Roussanne

Descubrir la región vinícola de Roussette de Savoie

Roussette de Savoie es una denominación de origen controlada de la región de Saboya, en el extremo oriental de Francia, específicamente para los vinos elaborados con la uva Altesse. El Roussette de Savoie es un vino más rico que la mayoría de los vinos producidos en Savoie, en gran parte debido a las cualidades de la uva Altesse, que produce vinos más completos que la omnipresente Jacquère. Los vinos tienen fuertes aromas florales y melosos y cierto carácter de fruta de hueso. Los viñedos autorizados de la denominación abarcan 53 municipios de los departamentos de Saboya y Alta Saboya, una zona compartida por la denominación separada Vin de Savoie, que abarca una variedad de estilos de vinos tintos y blancos.

La AOC Roussette de Savoie se introdujo en 1973, al mismo tiempo que la denominación Vin de Savoie. Hasta 1999, los vinos de Roussette de Savoie sin denominación de origen podían contener hasta un 50% de Chardonnay y/o la poco cultivada Mondeuse Blanche. Hoy en día, los vinos deben ser 100% Altesse. El azúcar residual no debe superar los 8 gramos por litro.

Los grandes vinos rosado de Domaine Vendange

Maridaje con un vino rosado de Domaine Vendange.

Los vinos rosado de Domaine Vendange van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de lengua de vaca en salsa picante.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Vendange rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Vendange

¿Está planeando una ruta del vino en la de Roussette de Savoie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Vendange.

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

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