El Vignobles et Domaines du Sud de Guyenne de Suroeste

Vignobles et Domaines du Sud
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 1422 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Guyenne en la región de Suroeste

La Vignobles et Domaines du Sud es una de las áreas a seguir en la Guyenne.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Guyenne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignobles et Domaines du Sud

Buscas los mejores vinos de Vignobles et Domaines du Sud en Guyenne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignobles et Domaines du Sud. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignobles et Domaines du Sud con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Vignobles et Domaines du Sud

Maridaje con un vino rojo de Vignobles et Domaines du Sud.

Los vinos rojo de Vignobles et Domaines du Sud van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), clafoutis de cereza de la abuela o mejillones con queso roquefort sin vino.

Las mejores añadas en vinos Vignobles et Domaines du Sud rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Descubrir la región vinícola de Guyenne

A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.

También merece la pena ver los molinos medievales de Labarthe y Borie, los restos del castillo feudal de Blasimon, la casa solariega de Pousse-Bourre, la iglesia de Piis y las ruinas de la capilla de la Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative fue creada en 1935 y reúne a los viticultores que poseen propiedades que se han transmitido durante varias generaciones. Tiene una capacidad de producción de 56. 000 hectolitros de vinos tintos con la denominación "Bordeaux" y de vinos blancos con las denominaciones "Bordeaux" y "Entre-deux-Mers".

Durante todo el año, la vid está rodeada de cuidados intensivos, el cultivo se realiza siempre según reglas muy precisas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vignobles et Domaines du Sud

¿Está planeando una ruta del vino en la de Guyenne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignobles et Domaines du Sud.

Descubra la variedad de uva: Courbu

El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.

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