El Bodega Viña Mostazal de Rapel Valley de Central Valley

Bodega Viña Mostazal - Alto
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 1892 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Rapel Valley en la región de Central Valley

La Bodega Viña Mostazal es una de las áreas a seguir en la Rapel Valley.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Rapel Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viña Mostazal

Buscas los mejores vinos de Bodega Viña Mostazal en Rapel Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viña Mostazal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viña Mostazal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viña Mostazal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viña Mostazal.

Los vinos rojo de Bodega Viña Mostazal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las albóndigas de tata simone, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o cassoulet de antaño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña Mostazal

En la boca el vino rojo de la Bodega Viña Mostazal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña Mostazal rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.69/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.44/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.21/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña Mostazal rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Rapel Valley

El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.

En general, los vinos del Valle de Rapel se producen principalmente con variedades tintas, pero hay algunas plantaciones de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Las plantaciones de Malbec también van en aumento, probablemente debido al éxito de esta variedad en Mendoza, al otro lado de los Andes. El valle de Rapel se extiende directamente hacia el sur a lo largo de 100 km desde el límite del valle del Maipo hasta el límite de la provincia de Colchagua. Flanqueado a ambos lados por cadenas montañosas -los Andes y la Cordillera de la Costa-, el Valle de Rapel está protegido de las frías influencias del Océano Pacífico.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viña Mostazal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viña Mostazal.

Los vinos blanco de Bodega Viña Mostazal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de currywurst, risotto de salmón fresco o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viña Mostazal

En la boca el vino blanco de la Bodega Viña Mostazal. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viña Mostazal blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viña Mostazal blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viña Mostazal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rapel Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viña Mostazal.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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