El Bodega Viñalba de Mendoza

Bodega Viñalba
La finca ofrece 28 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 292 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Viñalba es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 28 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Viñalba

Buscas los mejores vinos de Bodega Viñalba en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Viñalba. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Viñalba con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Viñalba

Maridaje con un vino rojo de Bodega Viñalba.

Los vinos rojo de Bodega Viñalba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), rape con curry o calabaza rellena.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viñalba

En nariz el vino rojo de la Bodega Viñalba. suele revelar tipos de aromas de crema, planta o canela y a veces también aromas de queso, fruta oscura o cedro. En la boca el vino rojo de la Bodega Viñalba. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viñalba rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.71/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viñalba rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Nacional

Descubrir la región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Viñalba

Maridaje con un vino blanco de Bodega Viñalba.

Los vinos blanco de Bodega Viñalba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, atún fresco con semillas de sésamo o quiche lorraine.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viñalba

En nariz el vino blanco de la Bodega Viñalba. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Viñalba. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viñalba blanco

  • 2020con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.76/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viñalba blanco

  • Chardonnay
  • Torrontés

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Viñalba

Maridaje con un vino rosado de Bodega Viñalba.

Los vinos rosado de Bodega Viñalba van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de bibimbap coreano, auténtico tagine de pollo tagine de oliva y limón confitado con aceite de argán o huevos revueltos con bacon en una tostada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Viñalba

En nariz el vino rosado de la Bodega Viñalba. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Viñalba rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Viñalba rosado

  • Malbec

La palabra del vino: Fermentación maloláctica

También se conoce como segunda fermentación o malo para abreviar. Se trata de la degradación (bajo el efecto de las bacterias) del ácido málico presente de forma natural en el vino en un ácido láctico más suave y menos agresivo. Algunos productores o bodegas rechazan esta operación "bloqueando el malo" (mediante el frío y la adición de SO2) para mantener un máximo de acidez que arrastre los aromas y acentúe la sensación de frescura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Viñalba

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Viñalba.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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