El Bodega Vistandes de Mendoza
La Bodega Vistandes es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vistandes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, cordero con fideos o pollo al wok con fideos chinos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vistandes. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Vistandes. es un poderoso potente.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos efervescente de Bodega Vistandes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Los vinos rosado de Bodega Vistandes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de fondue vietnamita adaptada, pies de oveja con miel de montaña o crème brûlée con queso parmesano.
Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.
Los vinos blanco de Bodega Vistandes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de guiso de cordero con patatas y ajo, quiche sin huevos o mini quiches sin masa con atún y tomate.
En la boca el vino blanco de la Bodega Vistandes. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vistandes.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
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Todas las variedades de uva que componen un viñedo, una denominación de origen, una región vinícola.