El Bodega Vitalis de Castille-et-Léon
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La Bodega Vitalis es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Vitalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pollo al wok con fideos chinos o ternera asada con leche y romero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Vitalis. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Vitalis. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos blanco de Bodega Vitalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Vitalis. suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, floral o frutas tropicales.
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Los vinos rosado de Bodega Vitalis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Se trata de un vino generoso con un cuerpo rico que da una impresión de plenitud en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Vitalis.
Un cruce entre B36-27 y P64-18 obtenido en Estados Unidos (California) por David Wilder Ramming y Ronald Tarailo y donde se cultiva desde 1994. El sabor ligeramente a zorro de su carne nos hace pensar que hubo una intervención de un híbrido productor directo de sí mismo con sabor a zorro.
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Se trata de un vino generoso con un cuerpo rico que da una impresión de plenitud en la boca.