El Bodega Wineinc de Limestone Coast de Australie du Sud

Bodega Wineinc
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
2.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.7.
Está clasificada en el top 1915 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Limestone Coast en la región de Australie du Sud

La Bodega Wineinc es una de las áreas a seguir en la Limestone Coast.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Limestone Coast para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Wineinc

Buscas los mejores vinos de Bodega Wineinc en Limestone Coast de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Wineinc. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Wineinc con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Wineinc

Maridaje con un vino rojo de Bodega Wineinc.

Los vinos rojo de Bodega Wineinc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de hojas de otoño, ensalada de sémola y mérgica o pastel de vino alsaciano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wineinc rojo

  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Limestone Coast

La IG de la Costa de Caliza de Australia Meridional está situada en el extremo sureste del estado, limitando con Victoria al este. Es una de las regiones más importantes del país, ya que produce casi un tercio de los vinos de calidad de Australia Meridional, algunos de los cuales son los más reconocidos de Australia. La zona se considera geológicamente única y la característica responsable de la producción de estos vinos de calidad es su suelo. Como su nombre indica, la piedra caliza es la base de los suelos de esta zona, de la que la famosa "terra rossa" de Coonawarra es el mejor ejemplo.

Los suelos calcáreos están bien drenados y son ricos en nutrientes, con una capa freática saludable por debajo, a diferencia de muchas otras regiones vinícolas de Australia del Sur. Esto significa que la mayor parte de las necesidades de riego están cubiertas, lo que es vital durante la temporada de maduración seca. El clima de la Costa Caliza es un clima marítimo fresco, con el interior del noreste expuesto a efectos más continentales. La altitud no tiene un impacto importante en el clima local, ya que las zonas de cultivo de la uva no están a más de 150 metros sobre el nivel del mar.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Wineinc

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Wineinc.

Los vinos efervescente de Bodega Wineinc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de empanadas de cornualles, paleta de cordero rellena de coñac o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Wineinc

En la boca el vino efervescente de la Bodega Wineinc. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wineinc efervescente

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Bodega Wineinc

Maridaje con un vino blanco de Bodega Wineinc.

Los vinos blanco de Bodega Wineinc van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, la bullabesa de raúl o brownies con nueces.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Wineinc blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Wineinc

¿Está planeando una ruta del vino en la de Limestone Coast? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wineinc.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.