El Bodega Ycaro de Rapel Valley de Central Valley

Bodega Ycaro
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 1370 de dominios de Central Valley.
Se encuentra en Rapel Valley en la región de Central Valley

La Bodega Ycaro es una de las áreas a seguir en la Rapel Valley.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Rapel Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Ycaro

Buscas los mejores vinos de Bodega Ycaro en Rapel Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ycaro. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ycaro con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ycaro

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ycaro.

Los vinos rojo de Bodega Ycaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bolas de ternera del sur, ratón de cordero al tomillo o aiguilletes de pato.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ycaro

En nariz el vino rojo de la Bodega Ycaro. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Ycaro. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ycaro rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.36/5.
  • 2011con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ycaro rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Rapel Valley

El Valle de Rapel es una importante región vinícola del Valle Central de Chile. Esta región, que comprende los valles de Colchagua y Cachapoal, produce aproximadamente una cuarta parte de todos los vinos chilenos. Esta región cálida y seca produce una amplia gama de estilos de vinos, desde los de uso cotidiano hasta algunos de los más caros y prestigiosos de Chile. Cabernet Sauvignon, Syrah y Carmenère son las principales variedades de uva plantadas aquí.

En general, los vinos del Valle de Rapel se producen principalmente con variedades tintas, pero hay algunas plantaciones de Chardonnay y Sauvignon Blanc. Las plantaciones de Malbec también van en aumento, probablemente debido al éxito de esta variedad en Mendoza, al otro lado de los Andes. El valle de Rapel se extiende directamente hacia el sur a lo largo de 100 km desde el límite del valle del Maipo hasta el límite de la provincia de Colchagua. Flanqueado a ambos lados por cadenas montañosas -los Andes y la Cordillera de la Costa-, el Valle de Rapel está protegido de las frías influencias del Océano Pacífico.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ycaro

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ycaro.

Los vinos blanco de Bodega Ycaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de paupiettes con salsa de tomate, tabbouleh italiano o quiche de calabacín azul sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ycaro

En nariz el vino blanco de la Bodega Ycaro. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega Ycaro. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ycaro blanco

  • 2013con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.45/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ycaro blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ycaro

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ycaro.

Los vinos rosado de Bodega Ycaro van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de ternera al vino blanco, pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate o sopa de gambas tailandesa (tom yam goong).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ycaro rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ycaro

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rapel Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ycaro.

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

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La palabra del vino: Agitando

En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).

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