El de planta aroma en de Trentino-Alto-Adige vino
Descubra los vinos de Trentino-Alto-Adige que revelan el aroma de planta durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Trentino-Alto-Adige.
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
Como reflejo de su compleja historia geopolítica, Trentino-Alto Adigio se compone de dos provincias autónomas. El Trentino es casi exclusivamente de habla italiana, mientras que en el Alto Adigio predomina la población de habla alemana. Estos últimos conocen su provincia como Südtirol (Tirol del Sur en español). Este nombre se debe al antiguo estatus de la región, que formaba parte del Imperio Austrohúngaro y fue tomada por Italia en 1919.
La palabra del vino: Solera
Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.
Otros sabores de la misma categoría
¿Qué variedades de uva son típicas de la de planta de Trentino-Alto-Adige?
- ChardonnayEn 25% de vinos con de planta aroma
- GewurztraminerEn 18% de vinos con de planta aroma
- Pinot blancEn 10% de vinos con de planta aroma
- Cabernet-sauvignonEn 4% de vinos con de planta aroma
- KernerEn 4% de vinos con de planta aroma
- MerlotEn 3% de vinos con de planta aroma
- Pinot noirEn 3% de vinos con de planta aroma
- RieslingEn 3% de vinos con de planta aroma
- NosiolaEn 2% de vinos con de planta aroma
- ViognierEn 1% de vinos con de planta aroma
Noticias sobre los aromas del vino
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