Vinos de la variedad de uva Carricante
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Carricante como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Carricante.
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia, donde está muy presente, sobre todo en las laderas de la vertiente oriental y meridional del Etna. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el montonico pinto y el scacco. A menudo se ha confundido con el catarrato, incluso hoy en día. Carricante se identifica hoy en día por dos biotipos conocidos, A y B, ... una variedad casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Carricante?
- MalezaPresente en 93% de Carricante.
- CítricosPresente en 86% de Carricante.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 85% de Carricante.
- Fermentado (levadura)Presente en 71% de Carricante.
- ArboladoPresente en 70% de Carricante.
- Frutas tropicalesPresente en 63% de Carricante.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 63% de Carricante.
- PlantaPresente en 60% de Carricante.
- EspeciasPresente en 53% de Carricante.
- FloralPresente en 33% de Carricante.
- MineralPresente en 26% de Carricante.
- CítricosPresente en 26% de Carricante.
- LimónPresente en 22% de Carricante.
- PiedraPresente en 20% de Carricante.
- ManzanasPresente en 20% de Carricante.
- PeraPresente en 17% de Carricante.
- PomeloPresente en 16% de Carricante.
- PescaPresente en 16% de Carricante.
- TropicalPresente en 15% de Carricante.
- PiñaPresente en 15% de Carricante.
Noticias de la variedad Carricante.
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Maridaje de San Valentín
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...