El Bodega Alta Alella de Alella de Catalogne
La Bodega Alta Alella es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Alella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Alta Alella en Alella de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alta Alella. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alta Alella con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Alta Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pies de cuchillo, sándwich de queso de cabra con miel o filetes de lenguado a la dieppoise.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Alta Alella. suele revelar tipos de aromas de roble, tiza o tostado y a veces también aromas de brioche, almendras o miel. En la boca el vino efervescente de la Bodega Alta Alella. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
La región vinícola de Alella. se encuentra en la región de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Alta Alella y Domaine Alta Alella. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Alella son Xarello, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Alella suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), balsámico o frutas negras y a veces también aromas de fruta desecada, roble o tabaco. En la boca de Alella es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Alella, que producen 100 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Alta Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de espaguetis con almejas, falso foie gras o merluza con gambas pequeñas para cookeo.
En nariz el vino suave de la Bodega Alta Alella. suele revelar tipos de aromas de crema, queso o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, cítricos o especias.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos rojo de Bodega Alta Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), tagine de cordero con membrillo o conejo con cerveza y mostaza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alta Alella. suele revelar tipos de aromas de cereza, cedro o sabroso y a veces también aromas de tierra, fruta desecada o floral. En la boca el vino rojo de la Bodega Alta Alella. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).
Los vinos blanco de Bodega Alta Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pavo relleno de castañas, quiche de atún, pimiento y tomate o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alta Alella. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o levadura y a veces también aromas de miel, avellanas o setas. En la boca el vino blanco de la Bodega Alta Alella. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Alta Alella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lengua de vaca con setas, guiso de cordero o cerdo colombo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alta Alella. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Se dice de un vino que es suave y acariciante en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Alella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alta Alella.
La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
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Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).