El Bodega la Asunción de Nuestra de Castille-et-Léon

Bodega la Asunción de Nuestra - Abadía de San Pedro Tempranillo
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 2188 de dominios de Castille-et-Léon.
Se encuentra en Castille-et-Léon

La Bodega la Asunción de Nuestra es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega la Asunción de Nuestra

Buscas los mejores vinos de Bodega la Asunción de Nuestra en Castille-et-Léon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega la Asunción de Nuestra. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega la Asunción de Nuestra con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega la Asunción de Nuestra

Maridaje con un vino rojo de Bodega la Asunción de Nuestra.

Los vinos rojo de Bodega la Asunción de Nuestra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, paleta de cordero boulangère o jabalí asado con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega la Asunción de Nuestra

En nariz el vino rojo de la Bodega la Asunción de Nuestra. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias. En la boca el vino rojo de la Bodega la Asunción de Nuestra. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega la Asunción de Nuestra rojo

  • 2010con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.37/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega la Asunción de Nuestra rojo

  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de Castille-et-Léon

Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.

Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.

Los grandes vinos rosado de Bodega la Asunción de Nuestra

Maridaje con un vino rosado de Bodega la Asunción de Nuestra.

Los vinos rosado de Bodega la Asunción de Nuestra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, chuletas de cordero en salsa española o rollitos de pavo, salsa aromatizada.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega la Asunción de Nuestra rosado

  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Couderc 13

Híbrido de producción directa obtenido por Georges Couderc mediante el cruce de Vitis Lincecumii (Buckley) con 162-5 Couderc, esta última con 3/4 de sangre Vinifera-Rupestris. Hoy, como la mayoría de los híbridos, prácticamente ha desaparecido. Todavía se puede encontrar mezclado en viñedos muy antiguos, las fotografías de abajo fueron tomadas en la Ardèche, en la frontera con el Gard, al norte de Saint Ambroix.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega la Asunción de Nuestra

¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega la Asunción de Nuestra.

Descubra la variedad de uva: Ruby-cabernet

Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.

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Se dice de un vino astringente y rico en taninos.

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