La Bodega Bodvar es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Bodvar van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con atún y vaca risueña, quiche con puerros y salmón fresco de flo o falso foie gras.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bodvar. suele revelar tipos de aromas de crema, cereza o cítricos y a veces también aromas de pesca, fresas o frambuesa. En la boca el vino rosado de la Bodega Bodvar. es un poderoso con una agradable frescura.
Capital mundial del rosado seco y refinado (~90% de la producción). Vestido pálido pétalo de rosa, nariz delicada de frutos rojos frescos (fresa, frambuesa, grosella), cítricos (pomelo rosa), flores blancas y toque mineral, boca tensa y refrescante — el aperitivo mediterráneo por excelencia. Ensamblajes de Garnacha, Cinsault, Syrah, Tibouren y Mourvèdre. Tintos carnosos de Bandol con Mourvèdre (cuero, garriga, de guarda), blancos rectos de Cassis.
9 AOC, clima de mistral.
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Blancos estructurados y aromáticos, de boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos (pomelo, limón), pera, frutas de pulpa blanca, flores blancas, hinojo y típicas notas salinas marinas. Final ligeramente amargo sobre piel de cítrico. Firma absoluta de los grandes blancos de Provenza (Côtes de Provence AOC, Bellet AOC) y pilar de los blancos corsos. Nombre francés del Vermentino italiano, autóctono mediterráneo.
