El Bodega Boschrivier de Overberg de Western Cape

Bodega Boschrivier
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 15 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Overberg en la región de Western Cape

La Bodega Boschrivier es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Overberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Boschrivier

Buscas los mejores vinos de Bodega Boschrivier en Overberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Boschrivier. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Boschrivier con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Boschrivier

Maridaje con un vino rojo de Bodega Boschrivier.

Los vinos rojo de Bodega Boschrivier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de kig ar farz breton, pastillas con cordero y albaricoques o pollo asado en cazuela.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschrivier

En nariz el vino rojo de la Bodega Boschrivier. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras, especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Boschrivier. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschrivier rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschrivier rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Overberg

La región vinícola de Overberg. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lismore y Domaine Crystallum. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Overberg son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Overberg suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Overberg es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Overberg, que producen 59 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Overberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Los grandes vinos rosado de Bodega Boschrivier

Maridaje con un vino rosado de Bodega Boschrivier.

Los vinos rosado de Bodega Boschrivier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Bobal

Esta variedad se cultiva ampliamente en España con el nombre de béni carlo. Se introdujo en la región de Languedoc-Rosellón de Narbona hacia 1870.

Los grandes vinos blanco de Bodega Boschrivier

Maridaje con un vino blanco de Bodega Boschrivier.

Los vinos blanco de Bodega Boschrivier van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de pasta con mejillones, quiche de crema y atún o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Boschrivier

En nariz el vino blanco de la Bodega Boschrivier. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Boschrivier. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Boschrivier blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Boschrivier blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Desequilibrado

Esto se dice de un vino cuyos diferentes elementos no se perciben de forma armoniosa y agradable. Esto no es necesariamente un defecto, puede ser un vino demasiado joven y que aún no se ha fundido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Boschrivier

¿Está planeando una ruta del vino en la de Overberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Boschrivier.

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

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Esto se dice de un vino cuyos diferentes elementos no se perciben de forma armoniosa y agradable. Esto no es necesariamente un defecto, puede ser un vino demasiado joven y que aún no se ha fundido.