El Bodega Julien Schaal de Overberg de Western Cape

Bodega Julien Schaal
La finca ofrece 47 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Este dominio forma parte del Julien & Sophie Schaal.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Overberg en la región de Western Cape

La Bodega Julien Schaal es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la región de Overberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Julien Schaal

Buscas los mejores vinos de Bodega Julien Schaal en Overberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Julien Schaal. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Julien Schaal con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Julien Schaal

Maridaje con un vino blanco de Bodega Julien Schaal.

Los vinos blanco de Bodega Julien Schaal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', pinchos de salmón rápidos o pastilla de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Julien Schaal

En nariz el vino blanco de la Bodega Julien Schaal. suele revelar tipos de aromas de archivo, humo o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o roble. En la boca el vino blanco de la Bodega Julien Schaal. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Julien Schaal blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.83/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Julien Schaal blanco

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Overberg

La región vinícola de Overberg. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Lismore y Domaine Crystallum. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Overberg son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Overberg suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, frutas tropicales o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca de Overberg es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 26 de fincas y châteaux en la de Overberg, que producen 59 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Overberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.

Los grandes vinos rojo de Bodega Julien Schaal

Maridaje con un vino rojo de Bodega Julien Schaal.

Los vinos rojo de Bodega Julien Schaal van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de guiso de carne casero, ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas o tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Julien Schaal

En nariz el vino rojo de la Bodega Julien Schaal. suele revelar tipos de aromas de cereza, frambuesa o plástico y a veces también aromas de grosella negra, grosella negra o fruta negra. En la boca el vino rojo de la Bodega Julien Schaal. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Julien Schaal rojo

  • 2008con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.39/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.38/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.37/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Julien Schaal rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Julien Schaal

¿Está planeando una ruta del vino en la de Overberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Julien Schaal.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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