El Bodega Cantine Faliesi de Campania
La Bodega Cantine Faliesi es una de las áreas a seguir en la Campanie.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Campania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Cantine Faliesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares salteados con perejil, quiche con puerros y salmón fresco de flo o semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo).
En nariz el vino blanco de la Bodega Cantine Faliesi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o frutas tropicales y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Faliesi. es un poderoso potente.
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
La región también es famosa por la producción de Falerno (Falernum), uno de los vinos más antiguos de Italia. Aunque arraigados en la tradición, los vinos actuales pueden ser afrutados, jóvenes, robustos o bien estructurados.
Los vinos rojo de Bodega Cantine Faliesi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de bourguignon de ternera rápido, salsa boloñesa pipe rigate o chuletas de cordero con crema de estragón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine Faliesi. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza y a veces también aromas de arbolado, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Faliesi. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Campania? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Faliesi.
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
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El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
El año de producción de un vino, normalmente indicado en la etiqueta.