El Bodega Caravaglio de Salina de Sicily
La Bodega Caravaglio es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Salina para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Caravaglio en Salina de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Caravaglio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Caravaglio con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Caravaglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de barbacoa de langosta, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tomates verdes en vinagre.
En nariz el vino blanco de la Bodega Caravaglio. suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o miel y a veces también aromas de salado, melón o aceite. En la boca el vino blanco de la Bodega Caravaglio. es un poderoso potente.
La región vinícola de Salina. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tasca d'Almerita y Domaine Caravaglio. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Salina son Nerello mascalese, Nero d'Avola y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Salina suele revelar tipos de aromas de cereza, arándanos o almendras y a veces también aromas de queso, frutas de hueso o naranja. En la boca de Salina es un poderoso potente. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Salina, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Salina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Los vinos rojo de Bodega Caravaglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera asado con perejil, sopa de fideos china simple o keftas de cordero.
En nariz el vino rojo de la Bodega Caravaglio. suele revelar tipos de aromas de tierra, maleza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Caravaglio. es un poderoso potente.
Los vinos suave de Bodega Caravaglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino suave de la Bodega Caravaglio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Salina? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Caravaglio.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
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Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...
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Azúcares no transformados en alcohol y presentes de forma natural en el vino. La percepción de los azúcares residuales está condicionada por la acidez del vino. Cuanto más ácido sea el vino, menos dulce parecerá, dada la misma cantidad de azúcar.