El Bodega Carlo Gentili de Tuscany | Winedexer

La Bodega Carlo Gentili es una de las áreas a seguir en la Toscane.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Tuscany para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Carlo Gentili van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de flammekueche con queso munster, quiche de queso de cabra y bacon o samossa (india).
En nariz el vino blanco de la Bodega Carlo Gentili. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Carlo Gentili. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Reino de la Sangiovese: tintos rectos con notas de cereza, ciruela, hierbas secas y cuero, acidez viva y taninos firmes. Chianti Classico DOCG carnoso y gastronómico, Brunello di Montalcino profundo y de larga guarda (especias, tabaco, fruta negra madura), Vino Nobile di Montepulciano elegante. En la costa, Bolgheri firma los opulentos 'Super Tuscans' a base de Cabernet y Merlot. Algunos blancos Vernaccia frescos.
70. 000 ha entre Florencia y Siena, cuna de los grandes tintos italianos.
Los vinos rojo de Bodega Carlo Gentili van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de alondra de carne, gigolette de conejo o nuggets de atún.
En nariz el vino rojo de la Bodega Carlo Gentili. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Carlo Gentili. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
Los vinos efervescente de Bodega Carlo Gentili van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ternera asada con rebozuelos y crema, brócoli gratinado o conejo a la sidra con setas.
Poda de la vid en altura.
Los vinos rosado de Bodega Carlo Gentili van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), chuletas en salsa portuguesa o calabaza rellena.
Blancos o tintos aromáticos y grasos, de color dorado pálido a ambarino, con boca amplia y acidez variable, con aromas característicos de frutas amarillas (albaricoque, melocotón), flores blancas, miel, frutos secos, notas moscateladas y especiadas. En versión seca, dulce, licorosa y espumosa. Estrella de innumerables denominaciones italianas (Malvasia delle Lipari, Colli Piacentini), españolas, portuguesas (Madeira) y croatas. Familia de variedades históricas de origen griego (Monemvasia).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tuscany? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Carlo Gentili.
Blancos secos frescos y desalterantes, de capa pálida, boca suave y acidez preservada de cítricos simples (limón), manzana verde, flores blancas y notas neutras. Perfil ligero para beber joven. Familia con varias variedades (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilar de los blancos italianos de consumo (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exportado a Francia como ugni blanc para la destilación de Coñac y Armagnac.