El Bodega Castillo de Albai de Castille-et-Léon
La Bodega Castillo de Albai es una de las áreas a seguir en la Castille-et-Léon.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Castille-et-Léon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Castillo de Albai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de espaguetis a la boloñesa, ratón de cordero con miel y tomillo o albóndigas de ternera al curry.
En nariz el vino rojo de la Bodega Castillo de Albai. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o avellanas y a veces también aromas de plátano, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Castillo de Albai. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Situada en la mitad norte de la Meseta Ibérica Central, Castilla y León es la mayor de las 17 regiones administrativas de España, y cubre aproximadamente una quinta parte de la superficie total del país. Se extiende a lo largo de unos 350 kilómetros (220 millas) desde el centro de España hasta la costa norte. Igualmente amplia, conecta la región vinícola de Rioja con la frontera portuguesa. Los vinos tintos reinan en Castilla y León, y la uva Tempranillo es sin duda la reina.
Aquí se conoce con varios sinónimos, como Tinta del País, Tinto de Toro y Tinto Fino. Es el origen de todos los mejores vinos de la región, a excepción del Bierzo, que hace un buen uso de la Mencía. Las otras variedades de uva son las francesas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos blancos de Castilla y Léon son mucho menos numerosos que los tintos, pero no por ello menos prestigiosos.
Los vinos blanco de Bodega Castillo de Albai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de fondue con salsa sukiyaki de laos (laos), rollos de achicoria y panceta o rape asado con tocino.
En nariz el vino blanco de la Bodega Castillo de Albai. suele revelar tipos de aromas de piña, tropical o cítricos y a veces también aromas de pesca, manzana verde o pera. En la boca el vino blanco de la Bodega Castillo de Albai. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Castillo de Albai van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pinchos de carne tailandesa, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o cerdo asado con mostaza y miel.
En nariz el vino rosado de la Bodega Castillo de Albai. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
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¿Está planeando una ruta del vino en la de Castille-et-Léon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Castillo de Albai.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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