El Bodega Catena Zapata de Mendoza

Bodega Catena Zapata - Nicola Catena Parcela Bonarda
La finca ofrece 25 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Este dominio forma parte del Bodega Catena Zapata.
Está clasificada en el top 5 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Mendoza

La Bodega Catena Zapata es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Catena Zapata

Buscas los mejores vinos de Bodega Catena Zapata en Mendoza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Catena Zapata. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Catena Zapata con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Catena Zapata

Maridaje con un vino rojo de Bodega Catena Zapata.

Los vinos rojo de Bodega Catena Zapata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto, gallo desnudo (ardenas) o muslo de pato confitado a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Catena Zapata

En nariz el vino rojo de la Bodega Catena Zapata. suele revelar tipos de aromas de cereza, fig. o aceituna negra y a veces también aromas de ciruela negra, cítricos o sabroso. En la boca el vino rojo de la Bodega Catena Zapata. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catena Zapata rojo

  • 1990con una puntuación media de 4.90/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.80/5.
  • 1996con una puntuación media de 4.70/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.63/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.59/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.56/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catena Zapata rojo

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Bonarda

Descubrir la región vinícola de Mendoza

Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.

Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Catena Zapata

Maridaje con un vino blanco de Bodega Catena Zapata.

Los vinos blanco de Bodega Catena Zapata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de el envoltorio de la tartiflette, gratinado de calabacín con atún y tomate o quiche de salmón y cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Catena Zapata

En nariz el vino blanco de la Bodega Catena Zapata. suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o miel y a veces también aromas de salado, melón o cáscara de cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Catena Zapata. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catena Zapata blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.28/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.08/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catena Zapata blanco

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Catena Zapata

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Catena Zapata.

Los vinos efervescente de Bodega Catena Zapata van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, la cazuela de pollo de la abuela o muslos de pato con aceitunas verdes.

Las mejores añadas en vinos Bodega Catena Zapata efervescente

  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Catena Zapata efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Moscatel de Alejandría

La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Catena Zapata

¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Catena Zapata.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Abrir

Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.

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