El Chateau Bichon Cassignols de Graves de Burdeos

Chateau Bichon Cassignols
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Bichon Vins.
Está clasificada en el top 227 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Graves en la región de Burdeos

La Chateau Bichon Cassignols es una de las áreas a seguir en la Graves.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Graves para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Chateau Bichon Cassignols

Buscas los mejores vinos de Chateau Bichon Cassignols en Graves de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Chateau Bichon Cassignols. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Chateau Bichon Cassignols con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Chateau Bichon Cassignols

Maridaje con un vino blanco de Chateau Bichon Cassignols.

Los vinos blanco de Chateau Bichon Cassignols van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salchicha brioche rápida y fácil, quiche sin huevos o escalope de pavo con crema y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Bichon Cassignols

En nariz el vino blanco de la Chateau Bichon Cassignols. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o vainilla y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino blanco de la Chateau Bichon Cassignols. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Chateau Bichon Cassignols blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Bichon Cassignols blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Graves

Graves es una región vitivinícola situada en la orilla izquierda de la región francesa de Burdeos, caracterizada por los suelos de grava que le dan nombre. Única entre las subregiones de Burdeos, Graves es igualmente respetada por sus vinos tintos y blancos. La AOC Graves, que abarca tanto los vinos tintos como los blancos, es la denominación general del distrito. Un tinto típico de Graves se basa en las uvas bordelesas clásicas, Cabernet Sauvignon y Merlot, con Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot a veces en un papel secundario.

El vino blanco típico de Graves es seco, de cuerpo medio y suele elaborarse a partir de la también conocida combinación de Sauvignon Blanc y Semillon. Unas 2500 hectáreas de viñedos de la AOC Graves están dedicadas a las uvas tintas, de las cuales unas 750 hectáreas están plantadas con uvas blancas. La producción media es de unos 20 millones de botellas al año para los vinos blancos, tintos y Graves Supérieures. Este último comparte los mismos límites que Graves, pero es una clasificación sólo para vinos blancos dulces, con unas 150 hectáreas de viñedos dedicados.

Los grandes vinos rojo de Chateau Bichon Cassignols

Maridaje con un vino rojo de Chateau Bichon Cassignols.

Los vinos rojo de Chateau Bichon Cassignols van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bobotie de ternera, paleta de cordero cocida durante 5 horas o estofado de venado a la antigua usanza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Chateau Bichon Cassignols

En nariz el vino rojo de la Chateau Bichon Cassignols. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Chateau Bichon Cassignols. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Chateau Bichon Cassignols rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Chateau Bichon Cassignols rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Chateau Bichon Cassignols

¿Está planeando una ruta del vino en la de Graves? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Chateau Bichon Cassignols.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Chateau Bichon Cassignols y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

La palabra del vino: Serio

Término bordelés que designa las pequeñas piedras procedentes de los Pirineos, erosionadas, redondeadas y transportadas por el Garona hasta Aquitania. Se encuentran principalmente en la orilla izquierda, en la región .... conocida como los Graves, y más abajo en el Médoc. Por extensión, la grava se encuentra en otras regiones, traída por otros ríos o incluso glaciares.

Descubra las demás regiones y la denominación de Burdeos.