El Château de Cayx de Cahors de Suroeste

Château de Cayx
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Cahors en la región de Suroeste
Encuentra el Château de Cayx en Facebook

La Château de Cayx es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de Cahors para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Cayx

Buscas los mejores vinos de Château de Cayx en Cahors de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Cayx. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Cayx con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Cayx

Maridaje con un vino rojo de Château de Cayx.

Los vinos rojo de Château de Cayx van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos con foie gras, delicia de cordero con tomate y canela o tagliatelle carbonara 'especial'.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Cayx

En nariz el vino rojo de la Château de Cayx. suele revelar tipos de aromas de vainilla, grosella negra o fresas y a veces también aromas de ciruela, tierra o humo. En la boca el vino rojo de la Château de Cayx. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Cayx rojo

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 1997con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.75/5.
  • 1996con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cayx rojo

  • Malbec
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Cahors

La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahors son Malbec, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahors suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o tostado y a veces también aromas de manzanas, cítricos o frutas tropicales. En la boca de Cahors es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Cahors, que producen 922 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cahors van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Château de Cayx

Maridaje con un vino blanco de Château de Cayx.

Los vinos blanco de Château de Cayx van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de truffade (auvergne - cantal - 15), tagliatelle con salmón fresco o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Cayx

En nariz el vino blanco de la Château de Cayx. suele revelar tipos de aromas de roble, mantequilla o albaricoque y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château de Cayx blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cayx blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Château de Cayx

Maridaje con un vino rosado de Château de Cayx.

Los vinos rosado de Château de Cayx van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera braseada con zanahorias, risotto de gambas al curry o sopa del condado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Cayx

En nariz el vino rosado de la Château de Cayx. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château de Cayx rosado

  • 2004con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cayx rosado

  • Malbec

La palabra del vino: Desencarnado

Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.

Los grandes vinos suave de Château de Cayx

Maridaje con un vino suave de Château de Cayx.

Los vinos suave de Château de Cayx van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Cayx suave

  • Malbec

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Cayx

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cahors? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Cayx.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Desencarnado

Un vino con cuerpo, sabroso y carnoso, con taninos aterciopelados y suaves.

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