El Château de Jabastas de Bordeaux Supérieur de Burdeos

Château de Jabastas
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 270 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Supérieur en la región de Burdeos

La Château de Jabastas es una de las áreas a seguir en la Bordeaux Supérieur.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Supérieur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Jabastas

Buscas los mejores vinos de Château de Jabastas en Bordeaux Supérieur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Jabastas. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Jabastas con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château de Jabastas

Maridaje con un vino blanco de Château de Jabastas.

Los vinos blanco de Château de Jabastas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ollada (cataluña), quiche sin huevos o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Jabastas blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.

Algunos vinos pueden presentar al "niño perdido" de Burdeos, el Carménère. Se producen pequeñas cantidades de vino blanco. Sin embargo, como los vinos deben ser Doux, esto no representa un nivel de calidad como es el caso de la designación de tinto. Estos vinos se elaboran generalmente con Sauvignon Blanc y Semillon.

Los grandes vinos rojo de Château de Jabastas

Maridaje con un vino rojo de Château de Jabastas.

Los vinos rojo de Château de Jabastas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de bobotie de ternera, buey bourguignon muy suave o patas de conejo con crema fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Jabastas

En nariz el vino rojo de la Château de Jabastas. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Château de Jabastas rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.32/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Jabastas rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Château de Jabastas

Maridaje con un vino rosado de Château de Jabastas.

Los vinos rosado de Château de Jabastas van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o muslo de pollo con tocino.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Jabastas rosado

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Tense

Se dice de un vino vivo y nervioso.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Jabastas

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Supérieur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Jabastas.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Tense

Se dice de un vino vivo y nervioso.