El Château Haut Gaudin de Bordeaux Supérieur de Burdeos

Château Haut Gaudin - Bordeaux Supérieur
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Vignobles Dubourg.
Está clasificada en el top 304 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Supérieur en la región de Burdeos

La Château Haut Gaudin es una de las áreas a seguir en la Bordeaux Supérieur.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Supérieur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Haut Gaudin

Buscas los mejores vinos de Château Haut Gaudin en Bordeaux Supérieur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Haut Gaudin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Haut Gaudin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Haut Gaudin

Maridaje con un vino rojo de Château Haut Gaudin.

Los vinos rojo de Château Haut Gaudin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de fondue de vino tinto, escalope de ternera al marsala o silla de venado con crema fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Haut Gaudin

En nariz el vino rojo de la Château Haut Gaudin. suele revelar tipos de aromas de fruta oscura, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Château Haut Gaudin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Haut Gaudin rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut Gaudin rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.

Algunos vinos pueden presentar al "niño perdido" de Burdeos, el Carménère. Se producen pequeñas cantidades de vino blanco. Sin embargo, como los vinos deben ser Doux, esto no representa un nivel de calidad como es el caso de la designación de tinto. Estos vinos se elaboran generalmente con Sauvignon Blanc y Semillon.

Los grandes vinos suave de Château Haut Gaudin

Maridaje con un vino suave de Château Haut Gaudin.

Los vinos suave de Château Haut Gaudin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pierna de cordero al horno brava o civet de jabalí.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut Gaudin suave

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Château Haut Gaudin

Maridaje con un vino rosado de Château Haut Gaudin.

Los vinos rosado de Château Haut Gaudin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de puchero, filete de cordero con monbazillac o aiguillette de pato con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haut Gaudin rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Termorregulación

Control de las temperaturas de vinificación (mediante la circulación de agua caliente o fría en las paredes de las cubas, por ejemplo). Se trata de un gran avance que, en particular, ayuda a preservar la frescura de los aromas amenazados por las excesivas subidas de temperatura durante la fermentación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Haut Gaudin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Supérieur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Haut Gaudin.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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