El Château Haute-Borie de Cahors de Suroeste

Château Haute-Borie
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Vignobles Sigaud.
Está clasificada en el top 204 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Cahors en la región de Suroeste

La Château Haute-Borie es una de las áreas a seguir en la Cahors.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Cahors para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Haute-Borie

Buscas los mejores vinos de Château Haute-Borie en Cahors de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Haute-Borie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Haute-Borie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Haute-Borie

Maridaje con un vino rojo de Château Haute-Borie.

Los vinos rojo de Château Haute-Borie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, arroz con pimentón y merguez o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Haute-Borie

En nariz el vino rojo de la Château Haute-Borie. suele revelar tipos de aromas de humo, maduro o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Château Haute-Borie. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Haute-Borie rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Haute-Borie rojo

  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Cahors

La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahors son Malbec, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahors suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o tostado y a veces también aromas de manzanas, cítricos o frutas tropicales. En la boca de Cahors es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Cahors, que producen 922 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cahors van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Haute-Borie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Cahors? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Haute-Borie.

Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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