El Château La Tour de l'Évêque de Provenza

Château La Tour de l'Évêque - Blanc de Blancs
La finca ofrece 10 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Este dominio forma parte del Famille Sumeire.
Está clasificada en el top 225 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza

La Château La Tour de l'Évêque es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Tour de l'Évêque

Buscas los mejores vinos de Château La Tour de l'Évêque en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château La Tour de l'Évêque. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château La Tour de l'Évêque con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château La Tour de l'Évêque

Maridaje con un vino blanco de Château La Tour de l'Évêque.

Los vinos blanco de Château La Tour de l'Évêque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de canelones de salmón, parrillada de pescado y marisco o pastel de rey con frangipane.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Tour de l'Évêque

En nariz el vino blanco de la Château La Tour de l'Évêque. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Château La Tour de l'Évêque blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Tour de l'Évêque blanco

  • Sémillon
  • Rolle

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rosado de Château La Tour de l'Évêque

Maridaje con un vino rosado de Château La Tour de l'Évêque.

Los vinos rosado de Château La Tour de l'Évêque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de estofado de carne, camarones con salsa de ostras o quiche de calabacín y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Tour de l'Évêque

En nariz el vino rosado de la Château La Tour de l'Évêque. suele revelar tipos de aromas de crema, naranja o floral y a veces también aromas de tierra, archivo o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château La Tour de l'Évêque. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château La Tour de l'Évêque rosado

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.98/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Tour de l'Évêque rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Sémillon
  • Rolle

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Los grandes vinos rojo de Château La Tour de l'Évêque

Maridaje con un vino rojo de Château La Tour de l'Évêque.

Los vinos rojo de Château La Tour de l'Évêque van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o alubias blancas con tomate (italia).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château La Tour de l'Évêque

En nariz el vino rojo de la Château La Tour de l'Évêque. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.

Las mejores añadas en vinos Château La Tour de l'Évêque rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.97/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château La Tour de l'Évêque rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château La Tour de l'Évêque

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château La Tour de l'Évêque.

Descubra la variedad de uva: Ugni

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Garnacha negra

La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).

Descubra las demás regiones y la denominación de Provenza.