El Domaine Corne-Loup de Tavel de Côtes du Rhône
La Domaine Corne-Loup es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Tavel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Corne-Loup en Tavel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Corne-Loup. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Corne-Loup con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Domaine Corne-Loup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de los secretos del croque-monsieur, alitas de raya con alcaparras o sepia en salsa de perejil.
En nariz el vino rosado de la Domaine Corne-Loup. suele revelar tipos de aromas de cereza, cítricos o mineral y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o ciruela. En la boca el vino rosado de la Domaine Corne-Loup. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Tavel. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y Domaine de la Mordoree. producen principalmente vinos rosado, rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tavel son Mourvèdre, Clairette y Bourboulenc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tavel suele revelar tipos de aromas de crema, frutas de hueso o almendras y a veces también aromas de menta, humo o roble. En la boca de Tavel es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 112 de fincas y châteaux en la de Tavel, que producen 189 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tavel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
Los vinos rojo de Domaine Corne-Loup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de borscht (rusia), pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o patas de conejo con crema fresca.
En nariz el vino rojo de la Domaine Corne-Loup. suele revelar tipos de aromas de roble, tierra o maduro y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o grosella negra. En la boca el vino rojo de la Domaine Corne-Loup. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos blanco de Domaine Corne-Loup van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, sándwich de salmón ahumado o pastel de tomate, jamón, queso y champiñones.
En la boca el vino blanco de la Domaine Corne-Loup. es un poderoso potente con una agradable frescura.
En el método tradicional, la operación tiene como objetivo llevar los depósitos contra el corcho mediante el movimiento de las botellas colocadas en los escritorios. La agitación puede ser manual o mecánica (mediante giroscopios).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tavel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Corne-Loup.
La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.
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