El Bodega Corte del Tiglio de Vénétie

Bodega Corte del Tiglio
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Vénétie

La Bodega Corte del Tiglio es una de las áreas a seguir en la Vénétie.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Vénétie para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Corte del Tiglio

Buscas los mejores vinos de Bodega Corte del Tiglio en Vénétie de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Corte del Tiglio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Corte del Tiglio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Corte del Tiglio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Corte del Tiglio.

Los vinos rojo de Bodega Corte del Tiglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de buey bourguignon de otoño, macarrones con queso o paleta de cordero al vapor con comino y cilantro.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corte del Tiglio rojo

  • Cabernet Franc
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Descubrir la región vinícola de Vénétie

El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.

Aunque las regiones del sur, Sicilia y Apulia, han sido durante mucho tiempo las principales productoras de vino de Italia, este equilibrio comenzó a desplazarse hacia el norte, hacia el Véneto, en la segunda mitad del siglo XX. En la década de los 90, el vino del sur de Italia languidecía en un mundo cada vez más competitivo y exigente, mientras que el Véneto levantaba su juego, ganando reconocimiento con vinos como Valpolicella, Amarone, Soave y Prosecco. Con el afrutado tinto Valpolicella como complemento de su intenso Amarone y su dulce Recioto, el Véneto cuenta con una formidable cartera de vinos tintos para acompañar a sus refrescantes blancos, como el Soave y el espumoso Prosecco. Aunque la mayoría de los nuevos viñedos que han permitido al Véneto aumentar su producción de vino han sido de dudosa calidad vitícola, hoy en día más del 25% de los vinos de la región se producen y comercializan con denominaciones DOC/DOCG.

Los grandes vinos blanco de Bodega Corte del Tiglio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Corte del Tiglio.

Los vinos blanco de Bodega Corte del Tiglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de mejillones con cerveza, quiche de atún, pimiento y tomate o huevos al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corte del Tiglio blanco

  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Glera

Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Corte del Tiglio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Corte del Tiglio.

Los vinos efervescente de Bodega Corte del Tiglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry y coco (tailandia), quiche de salmón y cabra o pastel de tocino-gruyere-tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Corte del Tiglio efervescente

  • Glera (Prosecco)
  • Raboso Piave

La palabra del vino: Amílico

Aroma que recuerda al plátano, al caramelo y, a veces, al esmalte de uñas, especialmente presente en los vinos de primera calidad. El sabor amílico recuerda a los aromas de la confitería industrial y no muestra mucha expresión de terruño.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Corte del Tiglio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vénétie? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Corte del Tiglio.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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La palabra del vino: Amílico

Aroma que recuerda al plátano, al caramelo y, a veces, al esmalte de uñas, especialmente presente en los vinos de primera calidad. El sabor amílico recuerda a los aromas de la confitería industrial y no muestra mucha expresión de terruño.