Bodega CriseràCalabria Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Gaglioppo y el Sangiovese.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Calabria Rosso de la Bodega Criserà
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calabria Rosso de Bodega Criserà de la región de Calabre es un poderoso potente.
Maridaje con Calabria Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calabria Rosso
Maridajes originales con Calabria Rosso
El Calabria Rosso de Bodega Criserà coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de alondra de carne, pasta con salsa puttanesca o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Criserà
Descubra la variedad de uva: Gaglioppo
Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calabria Rosso de Bodega Criserà son 2016
Información sobre el Bodega Criserà
La Bodega Criserà es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Calabre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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