El Bodega David Large de Beaujolais-Villages de Beaujolais

Bodega David Large
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 26 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais-Villages en la región de Beaujolais
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La Bodega David Large es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Beaujolais-Villages para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega David Large

Buscas los mejores vinos de Bodega David Large en Beaujolais-Villages de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega David Large. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega David Large con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega David Large

Maridaje con un vino blanco de Bodega David Large.

Los vinos blanco de Bodega David Large van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de galette bretona con harina de trigo sarraceno, atún a la catalana o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Large blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.

Tienen caracteres varietales de fruta roja y especias. La mayoría de los vinos de este nivel se elaboran mediante maceración semicarbónica, conocida aquí como maceración tradicional. Se permite una pequeña proporción de Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris o Pinot Noir en la mezcla. Estas variedades de uva no deben representar más del 15% de la superficie total del viñedo.

Los grandes vinos rojo de Bodega David Large

Maridaje con un vino rojo de Bodega David Large.

Los vinos rojo de Bodega David Large van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta carbonara casi como la de verdad, buey bourguignon con cookéo o cerdo asado con mostaza y miel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega David Large

En nariz el vino rojo de la Bodega David Large. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega David Large. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega David Large rojo

  • 2020con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Large rojo

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega David Large

Maridaje con un vino efervescente de Bodega David Large.

Los vinos efervescente de Bodega David Large van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de carne asada al horno simple.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega David Large efervescente

  • Gamay

La palabra del vino: En ciernes

Fase del ciclo vegetativo de la vid que corresponde al estallido de las yemas y a la aparición de las primeras hojas.

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