El Château d'Emeringes de Beaujolais-Villages de Beaujolais

Château d'Emeringes
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 18 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais-Villages en la región de Beaujolais

La Château d'Emeringes es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Beaujolais-Villages para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d'Emeringes

Buscas los mejores vinos de Château d'Emeringes en Beaujolais-Villages de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d'Emeringes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d'Emeringes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château d'Emeringes

Maridaje con un vino rojo de Château d'Emeringes.

Los vinos rojo de Château d'Emeringes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones gratinados rellenos de salsa boloñesa, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o gratinado de calabaza y queso de cabra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Emeringes

En nariz el vino rojo de la Château d'Emeringes. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o ciruela y a veces también aromas de frambuesa, cereza roja o pimienta. En la boca el vino rojo de la Château d'Emeringes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château d'Emeringes rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Emeringes rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais-Villages

Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.

Tienen caracteres varietales de fruta roja y especias. La mayoría de los vinos de este nivel se elaboran mediante maceración semicarbónica, conocida aquí como maceración tradicional. Se permite una pequeña proporción de Chardonnay, Aligoté, Melon de Bourgogne, Pinot Gris o Pinot Noir en la mezcla. Estas variedades de uva no deben representar más del 15% de la superficie total del viñedo.

Los grandes vinos blanco de Château d'Emeringes

Maridaje con un vino blanco de Château d'Emeringes.

Los vinos blanco de Château d'Emeringes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de capellini con prosciutto, caballa a la parrilla con ajo y hierbas o quiche de atún de verano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Emeringes

En nariz el vino blanco de la Château d'Emeringes. suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o fresas y a veces también aromas de grosella negra, evolución (envejecimiento) o arbolado.

Las mejores añadas en vinos Château d'Emeringes blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Emeringes blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Tourbat

La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.

Los grandes vinos rosado de Château d'Emeringes

Maridaje con un vino rosado de Château d'Emeringes.

Los vinos rosado de Château d'Emeringes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Emeringes rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Fermentación alcohólica

La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d'Emeringes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais-Villages? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d'Emeringes.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Fermentación alcohólica

La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.

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