El Bodega De Meye de Stellenbosch de Western Cape

Bodega De Meye - Cabernet Franc
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 325 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Stellenbosch en la región de Western Cape

La Bodega De Meye es una de las áreas a seguir en la Stellenbosch.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Stellenbosch para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega De Meye

Buscas los mejores vinos de Bodega De Meye en Stellenbosch de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega De Meye. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega De Meye con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega De Meye

Maridaje con un vino rojo de Bodega De Meye.

Los vinos rojo de Bodega De Meye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera asado con perejil, verduras fritas con merguez y chipo o conejo en la barbacoa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega De Meye

En nariz el vino rojo de la Bodega De Meye. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega De Meye. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega De Meye rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.83/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.74/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega De Meye rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Stellenbosch

La región vinícola de Stellenbosch. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Actualmente contamos con 582 de fincas y châteaux en la de Stellenbosch, que producen 3443 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Stellenbosch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega De Meye

Maridaje con un vino blanco de Bodega De Meye.

Los vinos blanco de Bodega De Meye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de lasaña de marisco, cuscús argelino o filetes de lenguado gratinados con setas y chalotas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega De Meye

En nariz el vino blanco de la Bodega De Meye. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la Bodega De Meye. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega De Meye blanco

  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.55/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.45/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega De Meye blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rosado de Bodega De Meye

Maridaje con un vino rosado de Bodega De Meye.

Los vinos rosado de Bodega De Meye van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de tibs (etiopía), verduras fritas con merguez y chipo o tagine de pollo con albaricoques.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega De Meye

En nariz el vino rosado de la Bodega De Meye. suele revelar tipos de aromas de especias, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega De Meye rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega De Meye rosado

  • Shiraz/Syrah

La palabra del vino: Sangrado

Una antigua práctica para los vinos tintos. En cuanto la cuba está llena de uvas, se abre el grifo. De la cuba sale un zumo dulce pero claro (también se puede utilizar para hacer rosado). El color y la densidad del zumo se potencian, pero no hay que exagerar. Raramente más del 10% del volumen de una cuba, ya que de lo contrario se corre el riesgo de perder la fruta y de que aparezca el amargor.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega De Meye

¿Está planeando una ruta del vino en la de Stellenbosch? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega De Meye.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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Descubra las demás regiones y la denominación de Coastal Region.