El Bodega Dell'Uva de Barossa de Australie du Sud

Bodega Dell'Uva
La finca ofrece 42 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 991 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Barossa en la región de Australie du Sud

La Bodega Dell'Uva es una de las áreas a seguir en la Barossa.. Ofrece 42 de vinos a la venta en la región de Barossa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dell'Uva

Buscas los mejores vinos de Bodega Dell'Uva en Barossa de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dell'Uva. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dell'Uva con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dell'Uva

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dell'Uva.

Los vinos rojo de Bodega Dell'Uva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de chiche kebab à l'armenienne, mollejas de ternera con setas o conejo con ciruelas pasas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dell'Uva

En nariz el vino rojo de la Bodega Dell'Uva. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Dell'Uva. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dell'Uva rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dell'Uva rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Aglianico
  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Graciano
  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Barossa

Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.

El shiraz representó el 56% de todas las plantaciones de la zona de Barossa en 2017, concentradas en el suelo del valle de Barossa. El Barossa Shiraz se elabora tradicionalmente en una expresión intensa y potente, y es posiblemente el estilo de vino más famoso de Australia. El riesling es especialmente importante en el valle de Eden, y también puede alcanzar niveles de calidad comparables a los de cualquier otra región del mundo. Otros vinos de Barossa de gran calidad se elaboran con Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon y Viognier.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dell'Uva

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dell'Uva.

Los vinos blanco de Bodega Dell'Uva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, lasaña con salmón y espinacas o sopas a la provenzal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dell'Uva

En nariz el vino blanco de la Bodega Dell'Uva. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dell'Uva blanco

  • Albariño
  • Fiano
  • Riesling
  • Verdicchio

Descubra la variedad de uva: Mencia

Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dell'Uva

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dell'Uva.

Los vinos rosado de Bodega Dell'Uva van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de pastel de vino alsaciano, filet mignon a la parrilla o pastel de vino alsaciano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dell'Uva rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Vinagre de vino

Producto de la fermentación acética del vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dell'Uva

¿Está planeando una ruta del vino en la de Barossa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dell'Uva.

Descubra la variedad de uva: Primitivo

De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.

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La palabra del vino: Vinagre de vino

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