La Domaine Adrien Besson es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Chablis para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Domaine Adrien Besson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o pescados grasos como recetas de pasta italiana, sepia en salsa o gratinado de salmón y calabacín.
Referencia mundial del Chardonnay mineral. Blancos rectos y tensos con notas típicas de lima, manzana verde, flores blancas, pedernal y yodo, final salino marcado por las margas kimmeridgienses llenas de fósiles de ostras. Expresión más pura de la variedad, poca madera. Jerarquía: Petit Chablis vivo, Chablis fresco, Premier Cru más complejo (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de guarda (Les Clos, Valmur, Bougros…).
5. 700 ha al norte de Borgoña. Ideal con ostras y marisco.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chablis? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Adrien Besson.
Blancos secos simples y frescos de color dorado pálido, con boca suave de acidez preservada, sobre aromas poco expresivos de cítricos y flores blancas. Muy precoz, adaptada a los climas vitícolas septentrionales. Cultivada en pequeñas cantidades en Francia, Alemania e Inglaterra. Variante de la Madeleine angevine seleccionada por Oberlin, cruce precoz obtenido para climas vitícolas septentrionales.
