La Domaine Chiroulet es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Gascogne para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine Chiroulet en Gascogne de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Chiroulet. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Chiroulet con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Domaine Chiroulet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de lasaña al horno, paleta de cordero con cuchara o jambalaya (luisiana).
En nariz el vino rojo de la Domaine Chiroulet. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o humo.
Entre el bosque de las Landas, el Garona y los Pirineos, las laderas de Gascuña cubren el departamento de Gers y parte de las Landas y Lot-et-Garonne. Los viñedos ocupan la misma zona que el Armagnac, un brandy que todavía se produce en la región, pero cuyos volúmenes han disminuido en favor de los vins de pays (ahora IGP). Bajo la influencia de un clima oceánico suave, es bastante húmedo en el oeste y más seco en el este, especialmente en verano. En el oeste, el subsuelo de arenas leonadas es de origen marino, cubierto de boulbènes; en el este cede gradualmente a la molasa, una roca resultante de la erosión de los Pirineos.
Los suelos son pedregosos y calcáreos (peyrusquets) o arcillosos y profundos (terrefort), que retienen bien el agua. La región de Condom, la más seca, tiene su propio nombre (Condomois). Las principales variedades de uva que se cultivan son blancas: Colombard y Ugni blanc, las variedades de uva del Armagnac. Generalmente asociados, a veces completados por el Sauvignon y el Chardonnay, dan vinos blancos vivos con una exuberante frutosidad.
Los vinos blanco de Domaine Chiroulet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de papillote de salmón a la sartén, arroz con gambas y cebolla o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Domaine Chiroulet. suele revelar tipos de aromas de especias, plátano o piedra y a veces también aromas de limón, mineral o manzana verde. En la boca el vino blanco de la Domaine Chiroulet. es un poderoso con una agradable frescura.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Domaine Chiroulet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de goulash tradicional húngaro, chuletas de cerdo al horno o conejo al ajillo (españa).
Variedad de uva blanca cultivada principalmente en España y un poco en el sur de Francia (valle del Ródano meridional, Languedoc-Rosellón). Es la variedad blanca de la garnacha negra. Se utiliza en la mezcla de varios vinos blancos (vinos secos o vins doux naturels) a los que aporta riqueza, grasa y notas florales.
Los vinos suave de Domaine Chiroulet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Gascogne? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Chiroulet.
La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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