El Domaine de la Vinconnière de Valle del Loira

Domaine de la Vinconnière
La finca ofrece 29 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2060 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Domaine de la Vinconnière es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 29 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Vinconnière

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Vinconnière en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Vinconnière. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Vinconnière con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Vinconnière

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Vinconnière.

Los vinos rojo de Domaine de la Vinconnière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), jambalaya (luisiana) o paella gigante cocinada al fuego de leña.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Vinconnière

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Vinconnière. suele revelar tipos de aromas de pimienta blanca, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Vinconnière rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vinconnière rojo

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Vinconnière

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Vinconnière.

Los vinos rosado de Domaine de la Vinconnière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de gigot brissac (restos de pierna de cordero), lasaña con espinacas, salmón ahumado y ricotta o pollo a la mantequilla o pollo makkhani (india).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vinconnière rosado

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Vinconnière

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Vinconnière.

Los vinos blanco de Domaine de la Vinconnière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de col blanca con tocino, ensalada de navidad o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Vinconnière

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Vinconnière. suele revelar tipos de aromas de manzanas, mineral o floral y a veces también aromas de especias, planta o melón. En la boca el vino blanco de la Domaine de la Vinconnière. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Vinconnière blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.61/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vinconnière blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Folle Blanche
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: IGP

Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Vinconnière

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Vinconnière.

Los vinos efervescente de Domaine de la Vinconnière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de conejo con salsa de cazador, calcetines de conejo en gibelotte o parmentier de pato con ceps.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Vinconnière efervescente

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos suave de Domaine de la Vinconnière

Maridaje con un vino suave de Domaine de la Vinconnière.

Los vinos suave de Domaine de la Vinconnière van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Rosé (champán)

Un vino rosado único, elaborado a partir de la mezcla de vino blanco con una pequeña cantidad de champán tinto. Sin embargo, es posible vinificar el mosto directamente en rosado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Vinconnière

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Vinconnière.

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

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La palabra del vino: IGP

Indicación geográfica protegida. Equivalente al vin de pays en la normativa europea.

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