El Domaine des Crêtes de Beaujolais

Domaine des Crêtes
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 446 de dominios de Beaujolais.
Se encuentra en Beaujolais
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La Domaine des Crêtes es una de las áreas a seguir en la Beaujolais.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Beaujolais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Crêtes

Buscas los mejores vinos de Domaine des Crêtes en Beaujolais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Crêtes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Crêtes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Crêtes

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Crêtes.

Los vinos rojo de Domaine des Crêtes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, escargots à la bordelaise o verdaderas verduras rellenas al estilo provenzal.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Crêtes

En nariz el vino rojo de la Domaine des Crêtes. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o cereza y a veces también aromas de humo, tierra o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Domaine des Crêtes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Crêtes rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Crêtes rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Beaujolais

El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.

Aunque es más conocida por sus vinos tintos, la región también produce Beaujolais Blanc blanco, de Chardonnay y Aligote. Estas dos variedades de vino blanco también se utilizan a veces en los vinos tintos locales, en los que pueden suponer hasta un 15% de la mezcla final. Existen varias formas de vino tinto de Beaujolais: el Beaujolais estándar (incluido el Beaujolais Supérieur), el Beaujolais Villages y el Beaujolais Nouveau, Jeune y de Caractère. Los vinos de mayor calidad de la región son los de los diez crus de Beaujolais, diez regiones vinícolas reconocidas desde hace tiempo como las mejores de la región.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Crêtes

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Crêtes.

Los vinos rosado de Domaine des Crêtes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de el potaje de bernard.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Crêtes rosado

  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Crêtes

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Crêtes.

Los vinos blanco de Domaine des Crêtes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de deliciosas chuletas de cerdo marinadas, salmón a la parrilla al estilo de quebec o quiche lorraine.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Crêtes blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Crêtes blanco

  • Chardonnay
  • Roussanne
  • Marsanne

La palabra del vino: Agrio

Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Crêtes

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Crêtes.

Los vinos efervescente de Domaine des Crêtes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de olla de mar festiva, pollo en salsa de nata con champiñones o sardinade.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Crêtes efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Crêtes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Beaujolais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Crêtes.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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Se dice de un vino que es desagradablemente picante y tiene un olor avinagrado.