El Domaine Des Grandes Roches de Côtes du Jura de Jura

Domaine Des Grandes Roches
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 724 de dominios de Jura.
Se encuentra en Côtes du Jura en la región de Jura

La Domaine Des Grandes Roches es una de las áreas a seguir en la Côtes du Jura.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Côtes du Jura para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Des Grandes Roches

Buscas los mejores vinos de Domaine Des Grandes Roches en Côtes du Jura de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Des Grandes Roches. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Des Grandes Roches con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos suave de Domaine Des Grandes Roches

Maridaje con un vino suave de Domaine Des Grandes Roches.

Los vinos suave de Domaine Des Grandes Roches van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de ensalada de escarola con nueces, queso comté y bacon, arroz con leche o filete mignon con salsa de roquefort y aceitunas.

Descubrir la región vinícola de Côtes du Jura

Côtes du Jura es una denominación regional de la región vinícola del Jura, en el este de Francia. Introducida en 1937, es posiblemente la mayor denominación de la región en términos de extensión geográfica. En términos de cantidad, es la segunda más grande después de Arbois. Aunque la gran mayoría de los vinos del Jura se producen en la mitad norte de la región, entre Etoile y Arbois, la cuenca hidrográfica de Côtes du Jura se extiende a cierta distancia hacia el sur.

Abarca 105 municipios en total, que se extienden a lo largo de casi 80 km desde Champagne-sur-Loue en el norte hasta Saint-Amour en el sur (es pura coincidencia que estos dos pueblos compartan sus nombres con las denominaciones Champagne y Saint-Amour). ) El vino de Côtes du Jura puede ser tinto, blanco o rosado y la denominación incluye también los famosos vin jaune y vin de paille du Jura. Por ello, el título abarca una amplia gama del espectro cromático del vino, hasta el punto de que los jurásicos han añadido coral (coral) y rubí (ruby) al tinto, al blanco y al rosado para distinguir eficazmente los vinos por su tonalidad.

Los grandes vinos rojo de Domaine Des Grandes Roches

Maridaje con un vino rojo de Domaine Des Grandes Roches.

Los vinos rojo de Domaine Des Grandes Roches van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue con caldo, curry de cordero con leche de coco o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Des Grandes Roches rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Gaglioppo

Variedad de uva muy antigua cultivada en el sur de Italia (Sicilia, Calabria, etc.), los griegos y los romanos ya la conocían. Está relacionado con el sangiovese y el mantonico bianco. Según Pierre Galet, Magliocco es idéntico a Galioppo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Des Grandes Roches

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes du Jura? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Des Grandes Roches.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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