La Domaine des Hardières es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Domaine des Hardières en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Hardières. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Hardières con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Domaine des Hardières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pizza de atún, quiche con puerros y salmón fresco de flo o pollo con leche de coco rápido.
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.
Los vinos rojo de Domaine des Hardières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce interespecífico obtenido por Seyve-Villard entre 6468 Seibel y Panse de Provence. Este híbrido de producción directa prácticamente ya no se multiplica, pero todavía puede encontrarse entre los jardineros aficionados o los coleccionistas.
Los vinos rosado de Domaine des Hardières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pequeños peces rellenos de niza, mafé original con okra o cuscús real.
1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Hardières.
Perteneciente a los vinos Estaing, Saint Pierre Doré también se llama Roussellou. Con una brotación media, esta variedad se presenta en forma de racimos llenos, alados, alargados y muy grandes, con bayas pulposas, esféricas y de tamaño medio. Cuando está maduro, el fruto es de color blanco dorado, con hojas bronceadas, que pueden ser trilobuladas o enteras. El color rojo también se encuentra en los entrenudos de su rama herbácea. Para obtener los mejores resultados, una poda bastante larga le vendrá bien al Saint Pierre Doré, que no teme demasiado al oídio ni al mildiu, pero sí a la podredumbre gris. Las características del roussellou hacen que pueda desempeñar un papel importante en la producción de vinos espumosos. En efecto, la cepa da un sabor muy ácido, poco dulce y con aromas de bajo grado. La vid está en peligro de extinción. Se ha constatado que la extensión del viñedo registrada en 1958 es de 123 Ha, que se redujo a 1 Ha en 1994 en el territorio francés.
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1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.
