El Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton de Valle del Loira

Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton - Aussi Sec Sauvignon
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 339 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Buscas los mejores vinos de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Maridaje con un vino blanco de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Los vinos blanco de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de atún a la provenzal, conchas de pescado o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

En nariz el vino blanco de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. suele revelar tipos de aromas de planta, especias o melón y a veces también aromas de paja, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos rosado de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Maridaje con un vino rosado de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Los vinos rosado de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon de otoño, brócoli gratinado o calcetines de conejo en gibelotte.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

En nariz el vino rosado de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o pomelo y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton rosado

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rojo de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Maridaje con un vino rojo de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Los vinos rojo de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de zarzuela mayonapo, lomo de bacalao con mostaza a la antigua o tarta de manzana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

En nariz el vino rojo de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. suele revelar tipos de aromas de cereza, piedra o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de paja, miel o queso.

Las mejores añadas en vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton rojo

  • 1993con una puntuación media de 4.44/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.26/5.
  • 1994con una puntuación media de 4.20/5.
  • 1997con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.20/5.
  • 1983con una puntuación media de 4.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton rojo

  • Cabernet Franc
  • Grolleau
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Los vinos efervescente de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de gambas al curry con leche de coco, filete de pescadilla en papillotes o arroz con leche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

En nariz el vino efervescente de la Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), pera o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, arbolado o fermentado (levadura).

Las mejores añadas en vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton efervescente

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton efervescente

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton.

Descubra la variedad de uva: Grolleau

La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.

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La palabra del vino: Concentrador

Dispositivo que elimina el agua del mosto de uva por ósmosis inversa o sistema de entropía. Sus defensores dicen que es mejor eliminar el agua que añadir azúcar para producir más alcohol. Un concentrador mal utilizado también puede exagerar los malos sabores o el verdor de los taninos.

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