El Bodega Gratien & Meyer de Valle del Loira
La Bodega Gratien & Meyer es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 65 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gratien & Meyer en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gratien & Meyer. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gratien & Meyer con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos efervescente de Bodega Gratien & Meyer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de morcilla frita con manzanas, patín con alcaparras o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Gratien & Meyer. suele revelar tipos de aromas de chocolate, manzana amarilla o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Gratien & Meyer. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.
Los vinos blanco de Bodega Gratien & Meyer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de almejas al vino blanco, eglefino con leche o tarta de manzana.
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rojo de Bodega Gratien & Meyer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de venado al vino tinto, fricadella o guiso de jabalí (sin adobo ni vino).
Término que describe el estado de los taninos con una astringencia que carece de delicadeza.
Los vinos rosado de Bodega Gratien & Meyer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de cordon bleu con ternera y jamón curado, salchichas con col rizada o pierna de venado marinada con vino blanco y grand marnier.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gratien & Meyer.
El rojo cardenal es una variedad de uva originaria de Estados Unidos. Produce una variedad de uva utilizada para la elaboración de vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas muy grandes. El Cardenal rojo se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega.
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Término que describe el estado de los taninos con una astringencia que carece de delicadeza.