El Bodega Gipsie Jack de Fleurieu de Australie du Sud
![Bodega Gipsie Jack - Shiraz Bodega Gipsie Jack - Shiraz](/image/vino/gipsie-jack_shiraz_500.webp)
La Bodega Gipsie Jack es una de las áreas a seguir en la Fleurieu.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Fleurieu para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Gipsie Jack van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), cordero al curry o conejo a la sidra con setas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gipsie Jack. suele revelar tipos de aromas de café, pimienta o moca y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Gipsie Jack. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Fleurieu es una zona vitivinícola situada al sur de Adelaida, la capital administrativa de Australia Meridional, que lleva el nombre del explorador francés Charles Pierre Claret de Fleurieu. En toda la zona, la Shiraz es la variedad de uva más común, con la Cabernet Sauvignon, la Chardonnay y la Sauvignon Blanc como variedades secundarias. Cinco regiones vinícolas se encuentran dentro de sus límites: Currency Creek (al oeste del lago Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre el lago Alexandrina y la ciudad de Strathalbyn), McLaren Vale (al noroeste de la península) y Southern Fleurieu (situado en la península y parte de la cordillera Mount Lofty). En general, el clima de Fleurieu está fuertemente influenciado por su proximidad al mar, produciendo una influencia predominantemente mediterránea.
Las estaciones se caracterizan por temperaturas más suaves que las que se dan en algunas regiones del interior y de gran altitud de Australia Meridional. Las cinco regiones de la zona tienen mesoclimas diferentes, dictados por su elevación y proximidad a la costa. Estas condiciones se combinan para hacer de la Península una zona que puede soportar una gran variedad de tipos de uva.
Los vinos rosado de Bodega Gipsie Jack van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos blanco de Bodega Gipsie Jack van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de setas rellenas, cuscús real o risotto de setas.
El color de un vino maduro que ha tomado matices de ladrillo y naranja.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Fleurieu? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gipsie Jack.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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El color de un vino maduro que ha tomado matices de ladrillo y naranja.