El Château Grand Chêne de Cahors de Suroeste

Château Grand Chêne
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Vignerons du Brulhois.
Está clasificada en el top 255 de dominios de Suroeste.
Se encuentra en Cahors en la región de Suroeste

La Château Grand Chêne es una de las áreas a seguir en la Cahors.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Cahors para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Grand Chêne

Buscas los mejores vinos de Château Grand Chêne en Cahors de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Grand Chêne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Grand Chêne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Grand Chêne

Maridaje con un vino rosado de Château Grand Chêne.

Los vinos rosado de Château Grand Chêne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de navarín de cordero, estofado de jarrete de cerdo o currywurst.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Grand Chêne rosado

  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Cahors

La región vinícola de Cahors. se encuentra en la región de Haut-Pays de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Château Lagrézette y Château Lagrézette. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Cahors son Malbec, Merlot y Tannat, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Cahors suele revelar tipos de aromas de cereza, tomate o tostado y a veces también aromas de manzanas, cítricos o frutas tropicales. En la boca de Cahors es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Cahors, que producen 922 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Cahors van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Château Grand Chêne

Maridaje con un vino rojo de Château Grand Chêne.

Los vinos rojo de Château Grand Chêne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, la paleta de cordero de thomas o albóndigas al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Grand Chêne

En nariz el vino rojo de la Château Grand Chêne. suele revelar tipos de aromas de roble, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.

Las mejores añadas en vinos Château Grand Chêne rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Grand Chêne rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Tannat

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Grand Chêne

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Descubra la variedad de uva: Tannat

El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.

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