El Bodega Hostellerie de Provenza

Bodega Hostellerie
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1827 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Bodega Hostellerie es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hostellerie

Buscas los mejores vinos de Bodega Hostellerie en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hostellerie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hostellerie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hostellerie

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hostellerie.

Los vinos blanco de Bodega Hostellerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de cerdo a la mostaza, tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa o camarones con curry exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hostellerie

En nariz el vino blanco de la Bodega Hostellerie. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o arándanos y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hostellerie blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hostellerie blanco

  • Rolle
  • Sauvignon Blanc
  • Ugni blanc
  • Sémillon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hostellerie

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hostellerie.

Los vinos rojo de Bodega Hostellerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fricandeaux estilo alemán, tagine de oveja o bonito a la balinesa.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hostellerie rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hostellerie rojo

  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Caladoc

La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hostellerie

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hostellerie.

Los vinos rosado de Bodega Hostellerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerdo asado orloff, camarones en salsa roja o quiche de crema y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hostellerie

En nariz el vino rosado de la Bodega Hostellerie. suele revelar tipos de aromas de fresas, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas y a veces también aromas de maleza, cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Hostellerie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hostellerie rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hostellerie rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Merlot
  • Caladoc

La palabra del vino: Llenando

Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Hostellerie

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Hostellerie.

Los vinos efervescente de Bodega Hostellerie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), pimientos rellenos de atún y parmesano o quiche de brócoli y queso azul sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hostellerie efervescente

  • Chardonnay
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hostellerie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hostellerie.

Descubra la variedad de uva: Cinsaut

La Cinsaut noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. La Cinsaut noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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La palabra del vino: Llenando

Traslado suave de una barrica a otra para oxigenar el vino, eliminar parte de las lías y reducir el dióxido de carbono (efervescencia) liberado durante la fermentación.

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