La Bodega Il IV Miglio es una de las áreas a seguir en la Campanie.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Campania para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Il IV Miglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), pasta gratinada con salmón ahumado o chuletas de cordero marinadas con hierbas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Il IV Miglio. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Il IV Miglio. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Cuna de los grandes vinos del sur de Italia sobre suelos volcánicos. Aglianico majestuoso en tinto: estructurado, profundo y tánico con notas de cereza negra, ciruela confitada, cuero y especias, sublimado en el Taurasi DOCG de guarda, "Barolo del sur". Blancos identitarios de Irpinia: Fiano di Avellino opulento (miel, avellana), Greco di Tufo mineral y yodado, Falanghina aromática (melocotón, flores). También Piedirosso suave.
~42. 000 ha en torno a Nápoles y el Vesubio.
Los vinos blanco de Bodega Il IV Miglio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones con romero y barbacoa, quiche con bacon y queso gruyère o sándwich de queso de cabra con miel.
En nariz el vino blanco de la Bodega Il IV Miglio. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino blanco de la Bodega Il IV Miglio. es un poderoso potente.
Tintos ligeros y afrutados para beber jóvenes, con color rubí claro, taninos suaves y paladar aéreo de acidez fresca. Aromas de cereza, frutas rojas frescas (frambuesa) y discretas notas volcánicas. Perfil vesuviano accesible. Con frecuencia ensamblado con el Piedirosso, aparece en el Lacryma Christi del Vesuvio y el Vesuvio DOC. Cepa negra autóctona de Campania, cultivada principalmente en las laderas del Vesubio.
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Tintos suaves y frutales, con capa rubí de clara a intensa, taninos sedosos y boca seductora, con aromas de frutas rojas (cereza, frambuesa), ciruela, especias, garriga mediterránea y notas minerales volcánicas. Perfil solar campanio para beber joven o con guarda corta. Componente esencial del Lacryma Christi del Vesuvio DOC. Variedad autóctona italiana negra de Campania.
