El Bodega Jean de la Roche de Valle del Loira

Bodega Jean de la Roche - Chardonnay
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 2085 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Valle del Loira

La Bodega Jean de la Roche es una de las áreas a seguir en la Vallée de la Loire.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Valle del Loira para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jean de la Roche

Buscas los mejores vinos de Bodega Jean de la Roche en Valle del Loira de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jean de la Roche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jean de la Roche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jean de la Roche

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jean de la Roche.

Los vinos blanco de Bodega Jean de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, penne con salmón ahumado y crème fraiche o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean de la Roche

En nariz el vino blanco de la Bodega Jean de la Roche. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean de la Roche blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean de la Roche blanco

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Melon
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Valle del Loira

El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.

Resulta bastante revelador que este breve resumen de los vinos de la región ni siquiera haga referencia a los dos vinos más famosos del Valle del Loira: Sancerre y Pouilly-Fume. Los vinos blancos son claramente el punto fuerte del Valle del Loira y representan la gran mayoría de la producción. Una parte importante de ellos se produce bajo denominaciones IGP, sobre todo la IGP Loira (antes Vin de Pays du Jardin de la France), que abarca toda la región. Las principales variedades de uva blanca utilizadas para la producción de vino blanco en el Valle del Loira son la Sauvignon Blanc, la Chenin Blanc, la Melon de Bourgogne y, más popular que la tradicional, la Chardonnay.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jean de la Roche

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jean de la Roche.

Los vinos efervescente de Bodega Jean de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de aros de calamar con tomate, fricadella o pastel de tocino-gruyere-tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jean de la Roche

En nariz el vino efervescente de la Bodega Jean de la Roche. suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino efervescente de la Bodega Jean de la Roche. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean de la Roche efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos rojo de Bodega Jean de la Roche

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jean de la Roche.

Los vinos rojo de Bodega Jean de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, espaguetis al ajo o ternera asada con zanahorias caramelizadas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean de la Roche rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean de la Roche rojo

  • Merlot

La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

Los grandes vinos rosado de Bodega Jean de la Roche

Maridaje con un vino rosado de Bodega Jean de la Roche.

Los vinos rosado de Bodega Jean de la Roche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, biryani de cordero o rape (rape) a la sétoise.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jean de la Roche rosado

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jean de la Roche rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jean de la Roche

¿Está planeando una ruta del vino en la de Valle del Loira? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean de la Roche.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.